チョコ煮

チョコ煮

いろんな素材をチョコで煮ます

日常-料理・食べ物

てっちりを初めて食べてみて

すいません、写真はないです(汗 食感は弾力があって、魚というより鶏肉を食べているよう。 私が帰ってきた時はちょっとしか残ってなかったですが、明日の朝ごはんは出汁に白米を入れて雑炊で決まりですね。

お題スロット:「好きなお酒」

お題「好きなお酒」 「お題スロット」なるものを初めて使ってみる。 私の場合、付き合いとか何かのイベント以外は普段お酒を飲まないですが、じゃあそういう機会になったら何を飲むの?というお話です。 主に飲むのは…… ビール、焼酎、日本酒、ワイン。あと…

麻辣坦々餃子

なるものを作るのに、最近父親がこっている。 (……似たような画像を貼ろうと思って検索したけど、餃子「鍋」ばかりだったのであきらめた) うちの場合は、水気を切った水餃子にピリ辛肉味噌をかけ、ネギとすりごまをちらしたものが食卓にあがる。 「麻(まー…

レモンジーナを飲んだ話

品切れする前に某コンビニでゲット。 「土の味がする」ともっぱらの評判ですが、飲んでみると…… ん?特に問題無いですけど。 レモンの苦味が若干感じられる程度で、後は普通の炭酸ジュース(レモン味)。 まあ、私は「ドクターペッパー」をこよなく愛する人…

たまにはお題に沿って

今週のお題「これって私だけ?」

好きなブログは?

今週のお題特別編「好きなブログ・おすすめのブログ」 #はてなブログ は3周年 私としては、ここを外す訳にはいかない。 このままでは死んでしまう!!?~115キロから始めるダイエット~ このままでは死んでしまう!!?~115キロから始めるダイエット…

残業ごはん

最近メニューがマンネリ化しているので、料理本を買ってみた。 98ページ程度のわりに800円弱と若干高い気もするが、後述の理由を考えるとかなりリーズナブル。 食べようびMOOK 残業ごはん (ORANGE PAGE BOOKS 食べようびMOOK) 出版社/メーカー: オレンジペー…

私が愛してやまない

鯖が大好き。 刺身や〆鯖よりは焼物、煮物のほうがベター。 最後の晩餐に何を食べたい?ととある席で聞かれた時、鯖の味噌煮定食か、鯖の塩焼き定食かで迷う、と答えたら思い切り笑われた。結構本気なんですよ。

コーヒーなう

気がついてみれば「○○なう」ってあまり聞かなくなったような気がする。 それはさておき、今地元のコーヒー店でお茶しているわけだが、今まで友人とだべることができるような店が地元になかったところに、今回店が最近できたので試しに来てみている。 試しに…

見なれないもの

こんなのがあったので、試しに飲んでみた。 意外とあっさりした味で、飲み心地もよい。

干物

今日は父の日ということで、リクエストのあった魚の干物を物色。 まずはアメ横に行ってみたが、干物メインの店というとなかなかない。 あるとすると、鮮魚店の片隅か乾物になってしまう。 それでもなんとかセット売りされてたやつを手に入れて、地元のスーパ…

今日の献立

ご飯は炊いてあったので、 ・銀だらの煮つけ ・ホイコーロー ・大根と油揚げの味噌汁 を作ってみた。 ホイコーローはまだ家族が帰ってこないので、合わせ調味料と切った具材をセッティング。帰ってきたら火を入れてすぐできるようにしている。 写真は……ちょ…

味覇でスープとチャーハンを作った

というわけで、買って数日経っていた味覇を使い、コーンクリームスープと五目炒飯を作ってみた。 最初にスープを作ってみた。日本酒を入れすぎてその味が強かったので、牛乳と塩を少量入れたのだが、塩を入れすぎたらしく、やたらと塩辛いスープになってしま…

味覇

この間ちょっと大きめのスーパーで味覇(ウェイパー)を、思いきって買ってみたが、実はすでに家族が買っていたことが判明。マジかあああ!結構いい値段して分量も多いのに!とりあえず今度チャーハンとコーンスープつくる予定。

ガリガリ君

今週のお題「アイス」 ということで、タイトルのとおり「ガリガリ君」について。 とはいえ、期間限定のものを探して食べるほどマニアなわけでもない。 一応コンポタとかアイスコーヒー味は食べたけど、微妙な感じ。 ただ、基本的にうちの冷蔵庫に「ガリガリ…