チョコ煮

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チョコ煮

いろんな素材をチョコで煮ます

お題スロット「最近はじめて食べたもの」

お題「最近はじめて食べたもの」

 

ずばりユッケです。

 

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(写真はイメージです)

 

焼肉屋で飲み会があった際に出てきたのですが、それまで生肉は食べたことがなく、卵黄は苦手な部類。すき焼きも卵をつけずに食べるくらいです。

 

正直、出された時はスルーしようかと思いましたが、勢いで食べてみたら……あれ、意外と美味しい。

ゴマ油のパンチと卵のまろやかさが効いてて、生肉もクセがない。

 

余ったやつをおかわりしちゃいました。