チョコ煮

チョコ煮

いろんな素材をチョコで煮ます

日常-料理・食べ物

イタリアン つくってみた

イタリアンつくってみたよー 食べてみると……うーん、悪くないけどミートソースが薄味で、「そぼろかけ焼きそば」といったところか。 ミートソースが余ったので、翌日ケチャップとカレー粉ぶち込んでリベンジ! 食べてみると……うん!こっちの方が美味しいや(…

イタリアン

www.sapporobeer.jp うぉっ!新潟には行ったことあるけど、これは初めて見た。 ソース焼きそばにミートソースをかけて食べるらしいが、明日作ってみようと思う。 なお、カレーソースバージョンもあるらしいが、そっちはどんな味か想像がつく。ちょっと意外性…

ハイパーハードボイルドグルメリポート

一言で言うと、日本・海外のヤバい人たちがヤバい飯食ってるのをドキュメンタリーにした番組。 www.tv-tokyo.co.jp だいぶ前にテレビ東京で放映していたらしいのだが、「ウルトラハイパーハードボイルドグルメリポート」という特番をみて興味を持ったのが始…

業務用スーパーでかき氷シロップをまとめ買いした

ちょうどかき氷シロップを使い切っていたので、家にない味をまとめて購入してみました。 しかし、家に帰って冷静に1リットル×3本の紙パックを並べてみたら、激しい後悔の念がふつふつと('ω') 果たしてひと夏で3リットルもかき氷シロップを使うんだろうか、い…

『カレーの壺』2回目

実家でもらった『カレーの壺』なる調味料。 3種類あるうちの「スパイシー」と「ミディアム」をもらってきた。 こんなの。 第3世界ショップ カレーの壺スパイシー 220g 出版社/メーカー: プレス・オールターナティブ メディア: 食品&飲料 この商品を含むブロ…

電動かき氷器を買いました

お題「わたしの暑さ対策」 こんなの。 ドウシシャ 電動ふわふわとろ雪 かき氷器 KTY-18BK 出版社/メーカー: ドウシシャ 発売日: 2018/03/15 メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る 製氷カップがM1個とハーフサイズ4個(=M2個分)ついてくる…

クラムチャウダーグラタン

すみません、今回は写真無しです。撮っておけばよかった。 先日作って大量に余った作り置きしたあさりシチューを食べ続けるのがしんどくなってきたので、目先を変えてグラタンにしてみました。 先日購入したオーブントースターを本格的に使ってみるという意…

文明開化

先日、オーブントースターを買いました。 タイガー オーブン トースター ネイビー やきたて KAM-G130-AN Tiger 出版社/メーカー: タイガー魔法瓶(TIGER) 発売日: 2016/07/01 メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る 今までの1年間、トースト…

今更だけどいまだに美味しい

お久しぶりの投稿です。失礼しました。 お給料が入って最初の週末ということで、時間があれば買い出しに行きたかったのだが、あいにくの台風……。 ただ、作り置きの麻婆豆腐とエビチリが一応ある。あと米、そば、パスタ、うどんと主食には事欠かないので、今…

今日の晩御飯

お題「今日の晩御飯」 というわけですが、ここ2日ほど夜はチキンカレーを食べてます。 作りだめしてて、あと1食分はありますが、明日は父と昼・夕食を食べるので、冷蔵庫にキープの予定。 飽きが来ないようにと、今日はカレーうどんにしてみました。 とは…

お手軽レシピ

お題「好きな調味料」 ということで、私がよく使っているのはこの2つ。 知ってる、という方は多いのではなかろうか。 クレイジー ソルト 113g 出版社/メーカー: ジェーン メディア: 食品&飲料 購入: 20人 クリック: 862回 この商品を含むブログ (8件) を見…

まとめ買い戦記

そういえばいつも行ってる業務用スーパーが24時間営業で開いてたっけ、ということで昨日の夜に自転車で買い出しに行ってきました。 買ったものといえば、 豚コマ 2kg 鶏モモ 4kg 牛豚合挽肉 1.5kg ソーセージ 赤魚 5切れ シーフードミックス 1kg むきえび 1k…

泡立つ水浸け白米とそば屋のシーフードカレー

【泡立つ水浸け白米】 私はご飯を炊くとき米を水に浸けておく派なのだが、一晩浸けた翌朝にご飯を炊く時間がなかったので、そのまま晩ご飯まで浸けておいても特に問題あるまいと思った。 それで夕方帰ってきて炊飯鍋の中身を確認したら、なんかふつふつ言っ…

朝ごはんの友

ここ2か月ぐらい、朝はトースト2枚とコーヒーで固定している。 トーストは1枚がマーガリンを塗ったもの。もう1枚がジャムかはちみつを塗ったもの。 ジャムは切れたら新しい種類のものを買うということで、2~3週間で次のものに交代する感じだけど、今のところ…

月に一度のお愉しみ

最近疲れがたまっている気がする。もう夕食を作るのがしんどい。例えレンジであっためれば食べられるカレーやトマト煮のストックがあったとしても、今日はもうやだー!

飯テロ事案

飯テロと言えば、早いものでもう第6弾になった『「孤独のグルメ」Season 6』でしょうか。 www.tv-tokyo.co.jp マンネリ? こまけぇこたぁ いいんだよ!! /) / /)`/// __| ̄二つ /⌒⌒\| 二⊃/ (●)(●) \/ ノ/ ⌒(_人_)⌒ \\_/| |┬| | / \ `ー′ / …

【レシピ】豚キムチのマヨ炒め

材料(2~3人前) (2017/4/22 焼肉のたれとすりごまの分量を修正) 豚こま肉 300 g 白菜キムチ 300 g エバラ黄金の味辛口 大さじ 2(他の焼き肉のたれの場合は、たれ 大さじ2+すりごま 小さじ 1) ごま油(炒め用)適量 チューブのニンニク 2 cm チューブの…

「お題スロット」思い出の味

お題「思い出の味」 お手製カレーもインドカレーもいいんだけど、私が好きだったのは実家の出前でとるそば屋のカツカレー! 先日久々に実家に帰って聞いてみると、店主の体調がすぐれないらしく、しばらく休業しているとのこと。残念です。 ……で画像を貼ろう…

クリスマスのKFC

定番メニューですが、皆さん一人あたり何ピース食べますか? 私? 私は……4ピース食べて、後でいろいろと後悔するタチ。。。

インドカレー

お題「好きな肉」 単刀直入に言って、私はインドカレーを食べるとき真っ先にマトンカレーを食べます。 肉自体に癖がある分、スパイスを使って臭みを抜いてあり、それを加えての独特の食感を味わえるのが幸せ。 インドカレーはダイエットを始めてから縁遠くな…

冷戦カレー

お題「我が家のカレー」 というわけで、お題スロットから拝借したお題です。 我が家の場合、私が作るのはいわゆる普通のカレー。 日本風とか欧風と呼ばれるたぐいの、ルーを使ったカレーです。 一方、父親が作るのは、かなり手の込んだインドカレー。 さすが…

マーボーカレー豆腐

マーボー豆腐ができるなら、カレー豆腐があってもいいじゃない。 と思ってクックパッドを「マーボーカレー豆腐」で検索したら……すでに確立された一品になっている模様。 そういえば昔、松屋だかすき屋だかでマーボーカレーを食べてそれなりの味だった気がす…

6:30の一服

今日もここに寄る。 そろそろアイスコーヒーの季節ですね。

めいげんその濃厚つけ麺を食す

ターミナル駅のわりと近くにある「めいげんそ」というつけ麺屋に久々に行ってみた。 どのくらい久々かといえば、何を頼んでどのくらいの量を食べたのか、全く覚えていなかったくらいには久々。 ただ、後付けでどうやら前は、塩つけ麺を食べたらしいことが分…

初めての話

今朝、自販機で目新しいソーダを買った。 それはいいのだが、その自販機が当たりのおまけつきだった。 こういうのって今まで当たったことがないので、購入したナタデココ入りのソーダ味ゼリーをさっそくシェイクしていると、今まで聞いたことのないアラート…

6:30の一杯

時間を持て余したとき、ここを訪れる。 職場の50円コーヒーもいいけど、やっぱりここの方がくつろげます。

早朝のかき揚げそば

先日、職場最寄り駅に早く着き、かつ朝ごはんをあまり食べておらずにおなかがすいてたので、駅近くの小諸そばに行ってみた。 7時開店ということで、数分待って入店となったが、普通のどこにでもある小諸そばなのに、開店時は行列ができていた。 一応少しとは…

お題スロット「最近はじめて食べたもの」

お題「最近はじめて食べたもの」 ずばりユッケです。 (写真はイメージです) 焼肉屋で飲み会があった際に出てきたのですが、それまで生肉は食べたことがなく、卵黄は苦手な部類。すき焼きも卵をつけずに食べるくらいです。 正直、出された時はスルーしよう…

コーヒーブレイク

ご無沙汰です。 職場近くだと、チェーンのコーヒー屋さんは軒並み7:00開店で居場所がなかったのですが、もっと早くから開いてるコーヒー屋さんを見つけました。 この寒空で野外で過ごすのはきついので、とってもありがたいですね。

たぶんチョコで検索して迷い込んできたんだな、と思うわけで

今週のお題「バレンタインデー」 昨日(2/14)のアクセス数がいつもに比べてやたらと多い。なんの更新もしていないんだけど。 要するにタイトル通りなのだが、「チョコ」で検索したんだろうな、と思わざるを得ない。 ちなみに私のバレンタインは職場の義理チ…